• Обзор ресторана «Шашлычники» в Санкт-Петербурге: шашлык из курицы, куриные котлеты с пюре, салат со скумбрией и настойки.
  • «Кофе и билеты в Петербурге».

  • «Шашлычники»: шашлыки + настойки

    «Шашлычники» — это новый проект от опытной команды, где петербургский барный формат встречается со славной традицией жарить шашлыки.

    Несколько ступенек вниз, и с шумной улицы переносишься в камерную гостиную: кирпичные арки, приглушенный свет и хулиганские работы Вовы Цыгана создают атмосферу, в которой хочется задержаться.

    Здесь не пытаются изобрести велосипед, а готовят понятные русские блюда на отличном уровне.

    Самое главное — шашлык! В меню три вида: из свинины, курицы и рыбы. Я выбрала куриный [650 ₽], и птица получилась исключительно сочной, что редкость для шашлыка.

    Куриные котлеты с пюре [590 ₽]: маринованный огурчик добавляет домашнего очарования, но главное — нежная текстура самих котлет, которые буквально тают во рту.

    Рыбная история: ребята выбирают лучшую рыбу и сами ее солят. Я влюбилась в салат со скумбрией и картофелем [570 ₽] — это нежная рыба, прекрасно сбалансированная картофелем. А если мало, берите рыбную тарелку [820 ₽] с форелью, шпротами и скумбрией в паре с черным столичным хлебом.

    Про настойки [все по 250 ₽]. Их тут множество, и я мысленно разделила их на категории:

    Фруктово-ягодные: мой фаворит — маракуйя. Кисло-сладкий вкус фрукта здесь раскрыт на максимум.

    Десертные: присмотритесь к летнему спешлу «лимонный пломбир». Эта нежная сливочность наводит на мысли о лете на даче.

    Бронебойные: хреновуха и аджика — для тех, кто хочет, чтобы его прям пробрало.

    Предлагаю есть шашлыки не только на майские, а когда захочется! А «Шашлычники» помогут:)

    Улица Белинского, 8
    14:00–02:00