• Новая коктейльная карта, больше вина, вечерний формат работы и другие блюда.
  • «Что Где Есть в Петербурге ».

  • Что теперь в Ockam? Тарталетка с вяленой олениной, малосольный сиг, утка, маринованная в рисовом вине с можжевельником и гречей, сваренной в квасе и солоде, а также уха, к которой добавляют вкус костра (поджигая полено березы) и водку. Главные хиты — эчпочмак с томленым кроликом и чебуреки с гребешком — остались на месте!

    Среди коктейлей от Михаила Шакурова (Solids) — Nanai Negroni, вдохновленный шаманизмом нанайцев, на дистилляте пало санто и Pacha Mama (в переводе с языка кечуа «мать Земля» — символ окончания сбора урожая у славян) c соком моркови, хлебным полугаром и варенцем.

    Казанская ул., 22