Особенности
Русская кухня
Бистро
Новости, отзывы, обзоры
10.07.2024
Коллаборация моды и гастрономии.
Ockam bistrot — обновленный проект от команды одноименного российского бренда одежды. Заведение объединило в себе фактурный природный интерьер, региональный характер русской кухни и стиль в сервисе и подаче.
02.07.2024
Бистро Ockam сменило аутфит.
Что теперь в Ockam? Тарталетка с вяленой олениной, малосольный сиг, утка, маринованная в рисовом вине с можжевельником и гречей, сваренной в квасе и солоде, а также уха, к которой добавляют вкус костра (поджигая полено березы) и водку. Главные хиты — эчпочмак с томленым кроликом и чебуреки с гребешком — остались на месте!
22.04.2024
Винный ужин в óckam.
Очень занимательный винный ужин пройдёт в четверг 25 апреля в новом óckam bistro 🍾 Будет Шампань (подбирать которую помогали À La Volée — первая российская компания, специализирующаяся на шампанском), органические вина и сет-меню, состоящее из изысканных блюд.
13.04.2024
Ockam — ресторан от модного бренда.
Ockam — еще одно хорошее место с акцентом на локальные продукты российских фермерских хозяйств. Команда (и да, это проект от команды одноименного бренда одежды!) говорит, что все блюда вдохновлены традиционными рецептами народов северной и центральной России.
Новости и акции ресторанов Москвы