Автор канала @ostrotamedia вместе с друзьями всё-таки прорвался в Kamel Smash Burger, пережив очередь. Они готовы рассказать вам, почему эти бургеры сейчас — одни из лучших в городе. Читайте подробный и сочный отчёт ниже.
Автор канала «Дай откусить» (@dauotkysit) вновь заглянул в Dr. Живаго, чтобы прочувствовать атмосферу главного праздника и оценить классические блюда. Давайте вместе посмотрим, что из этого вышло.
Автор канала @yanrestoran зашёл в Sage и нашёл там праздничную новинку — традиционный немецкий штоллен. Читайте обзор этого рождественского угощения.
Автор канала «Аль Денте» (@aldenterev) решил проверить, что за эталонная японская кухня появилась на Покровке, в новом заведении Shokunin. А теперь расскажет вам, стоит ли пробовать печень рыбы-чёрт и смотреть на работу мастеров за баром.
Автор телеграм-канала @doctorwine пошла в бар «Ещё вина» на слепую дегустацию игристых. Сейчас вы узнаете, какие вина её удивили и какие можно брать без опаски.
Автор Ostrota.media заглянул в «Царскую рюмочную» накануне праздников, чтобы изучить специальное новогоднее меню. Читайте его впечатления о блюдах и ценах ниже.
Автор телеграм-канала «Дай откусить» (@dauotkysit) побывал в ресторане Butler и готов рассказать, что там вкусного. Давайте изучим его подробный обзор итальянской кухни в атмосферном особняке.
Авторка телеграм-канала «Рестики Москвы» давно мечтала заглянуть в From Berlin и наконец осуществила задуманное. Она расскажет вам о своих впечатлениях от идеальных закусок и пасты.
В Dizengof/99 отмечают Хануку с крокетами из трески и суфганиёт — локальной версией пончиков. Крокеты неплохие, рыбы в них много, а корочка тонкая — форму не держат, легко ломаются, зато есть ощущение, что ешь рыбу, а не панировку с ней. Суфганиёт трёх видов: шоколад-юдзу, халва и базилик-опунция. Радует то, что текстуры шеф Костя Борисов тоже разнообразил: в пончике с халвой сверху много хрустящего кунжута, а в базиликовом начинка составная, из крема и чего-то вроде густого фруктового пюре.
Заодно взял любимые позиции: хумус всё ещё кайф, фалафель воздушный, не тяжёлый. Сэндвич на хале со шницелем — личный фаворит в меню, тут ничего не поменялось. Курица не сухая, панировка долго остаётся хрустящей, несмотря на соседство с влажными ингредиентами. Куски хлеба, правда, оказались тонковатыми — спустя пару укусов палец держал уже не хлеб, а хумус под ним. Сказали, что обычно режут толще — если так, хорошо, если не так, стоит.
Локация на «Белорусской», кстати, получилась просторной и более современной по дизайну, чем другие заведения сети. Приятное место, с учётом того, что в районе я сейчас стабильно бываю несколько раз в неделю, заходить точно буду ещё.