Авторы канала «Стол Наталья» заглянули в кофейню «Четверг» за зимними спешиалами. Сейчас вы узнаете, чем они там угостились и какую атмосферу застали!
Автор канала «Вечерний Лошманов» (@panikadilo) зашёл в Smash Point, но там было тесно, поэтому он отправился пробовать нашумевшую дубайскую шаурму Naura у метро «Тверская». Читайте его честный разбор, чтобы узнать, стоило ли идти.
Авторы канала @coffeeinmos заглянули в 6pm bread kitchen на Усачёва, чтобы протестировать новое мандариновое меню. Готовы рассказать, что из этого вышло! Читайте подробный разбор блюд и напитков ниже.
Автор канала @gastrophaenomenologie выкроил время из декабрьской суеты и зашёл в грузинский винный бар «Megobari» на Сретенке, чтобы протестировать новогоднюю ёлку с настойками и обновлённое меню. Читайте его подробный и вкусный отчёт ниже.
Автор канала «Москва ресторанная» заглянул в кондитерскую Zhirnova и приготовил обзор на их новогодние угощения. Сейчас расскажем, что стоит попробовать!
Редакция канала @restaurantmoscow отправилась в Meow Bar на Кузнецком Мосту, где сейчас проходит коллаборация с брендом кед «Два мяча». Они попробовали коктейли в стиле советской ностальгии и даже поучаствовали в лотерее. Читайте, как прошёл их вечер в этом стильном баре.
РестоМАН заглянул в московскую «Зойку» на поздний завтрак. Шеф-повар Полина Емельянова устроила настоящий праздник для вкусовых рецепторов! Сейчас расскажем вам, что там подают и почему это стоит попробовать.
Ребята из телеграм-канала @LeGourmandRussie побывали на первом «Бранче на виниле» в ресторане «Рыба Моя» и теперь делятся с вами впечатлениями о музыке и еде. Приготовьтесь погрузиться в атмосферу!
интеллигенция 2.0
📍 Москва, ул. Александра Солженицына, 17с1
в районе таганской появился ресторан с эстетикой 1950-х, большой винной картой и принципом «сезонности ингредиентов» в меню
команда обновленного заведения открыла новую культурно-гастрономическую главу города — и это больше, чем просто перезапуск проекта:
в стенах пространства сохранили дух времени и подчеркнули его круглыми столиками с белоснежными скатертями, и, находясь здесь, ощущаешь себя героем старого красивого кино про любовь, джаз и путешествия
но а героями нашего ужина стали следующие блюда ⬇️
🍢 татаки из говядины с сезонными грибами (840₽) — мягкое, распадающееся на волокна, мясо в очень пряном азиатском соусе на шпажке нам очень понравилось
🍣 бриошь с лангустинами, икорным соусом и сыром с травами (690₽) — абсолютный маст-хэв этого заведения! это тающая во рту сливочная и нежная закуска, которой явно хочется больше
🐚 крудо из гребешка с киви и лимонным понзу (1090₽) — понравится тем, кто любит смешение морепродуктов со сладким фруктом в легком соусе. но лично для меня здесь киви затмевал вкус гребешка
🍕 буйабес с креветками и вонголе (890 ₽ ) — обязательно возьмите этот густой пикантный насыщенный суп, порция прям большая!
🦞 форель на гриле с тыквенным бермонте и майо эстрагон (1490₽) — в качестве горячего блюда попробуйте эту изящную в подаче и сбалансированную на вкус рыбу с хрустящей посыпкой, шариками тыквы и вкусным соусом
особенно хочется отметить здесь потрясающие домашние лимонады (390₽) — базилик/ смородина и щавель/ бузина. они отлично сочетаются с солеными блюдами 🔥
еще из напитков понравился 🍹 коктейль dark haze (890₽) с брусничной пеной, смородиной и джином
☕️ и отличный кофе на альтернативном молоке (450₽)
в меню также есть завтраки и бранчи до 16:00, которые мы бы пришли попробовать
поэтому обязательно сюда вернемся — это факт 💯
место настолько универсальное, что подойдет и для свидания, и с семьей посидеть, и для деловой встречи