Авторы канала @eatpeterburg поехали пробовать завтраки в AVA Bistro от московского трио. Они составили свой топ блюд из утреннего меню. Делимся с вами детальным обзором их визита на Новой Голландии.
Автор канала @vkusnypiter снова заглянул в ресторан Gustogram и обнаружил там новогоднее настроение. Читайте, что он попробовал и что советует!
Третий админ канала «В Питере есть» (@spb_rest) отправился в ресторан La Familia, чтобы устроить ужин у камина и оценить русскую кухню. Читайте, как он провел вечер и что заказал.
Автор из Pleasure Guide (@pleasureguidespb) заглянул в кафе Cake&Breakfast на Манежном переулке, чтобы протестировать их зимнее коллаборационное меню с Упсала-Цирком. Готовы узнать, как хулиганские блюда могут быть вкусными и добрыми?
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) зашла в LuCo проверить праздничное настроение и меню. Она оценила новогодний сет с оливье и блинами. А теперь делится подробностями с вами.
Редакторы телеграм-канала @eatpeterburg заглянули в Russo Italiano, чтобы проверить микс русской и итальянской кухни. Готовы узнать, что из этого вышло? Тогда читайте их подробный обзор ниже!
Команда канала «Вкусный Петербург» (@rest_peterburg) заскочила в бар «Твоя остановочка» погреться. Ловите подробный разбор места, где настойки льются рекой, а гости поют под балалайку!
Команда из канала eatpeterburg заглянула в новый тайский ресторан Chang на Петроградской стороне, чтобы протестировать обновлённое меню. Сейчас они расскажут вам про уютную атмосферу и самые яркие блюда вечера.
Заглянули в обновлённый Charlie: он стал взрослее и элегантнее.
Легендарные фламинго остались на месте, но вместе с рестораном тоже стали сдержаннее — как бы намекая на то, что Чарли уже не только место для красивых завтраков. Интерьер, атмосфера и кухня обновленного Charlie отсылают к парижским бистро. В новом десятилетии ресторана здесь делают акцент на ужинах и выверенной селекции вин.
Вот некоторые из новинок основного меню:
⭐️ Фуагра с ягодным соусом и багетом (1 800 руб.)
Обжаренная фуагра с соусом из красных ягод — вишни, клубники и малины — и багетом.
⭐️ Костный мозг с креветками (820 руб.)
Тартар из костного мозга и креветок, который подают на поджаренном тосте.
⭐️ Утиная ножка конфи с пюре айоли и винным соусом (1 350 руб.) Классику сопровождает пюре айоли с добавлением печеного чеснока, тимьяна, морской соли, оливкового масла, и винного соуса на основе вина и демигляса.
⭐️ Поркетта из кролика (1 650 руб.). Рулет, в основе которого куриный фарш, печень и почки кролика, припущенный шпинат.
⭐️ Медовик с лимонной сметаной (750 руб.). Фирменный медовик Юрия Манчука в стиле тирамису с лимонной сметаной из сливочного крема с легкой кислинкой.
Адрес всё тот же: наб. к. Грибоедова, 54