Зимнее хулиганское меню от Cake&Breakfast и Упсала-Цирка в Петербурге!
Автор из Pleasure Guide (@pleasureguidespb) заглянул в кафе Cake&Breakfast на Манежном переулке, чтобы протестировать их зимнее коллаборационное меню с Упсала-Цирком. Готовы узнать, как хулиганские блюда могут быть вкусными и добрыми?







La Familia: ужины у камина с новогодним уютом и русской классикой 🔥
Многие знают этот ресторан-гостиную в старинном особняке по саду и летней террассе. Зимой сад, конечно, выглядит менее эффектно, но именно в холодное время есть еще одна веская причина заглянуть сюда: камин на дровах. За ним и новогодним настроением отправился третий админ!
Внутри сейчас по-зимнему уютно: теплый, почти что домашний интерьер с милым текстилем, книгами на полках, настольными играми и елочкой, аккуратно расположившейся возле камина.
А теперь — к еде.
Настроение было идти по классике. Фирменные блюда меню отмечены как «традиционные», так что выбор пал исключительно на русскую гастрономию 👇🏻
Борщ с салом и чесночными гренками (630₽) — насыщенный, правильный борщ. И гренки — восторг: нереально хрустящие, ароматные, идеально заходят вприкуску.
Щучьи котлеты со сливочным соусом и красной икрой (720₽) — икры оказалось не много, но впечатление это не испортило. Котлетки отличные: нежные и мягкие. К ним — сливочное картофельное пюре (280₽) на гарнир.
На десерт — теплый яблочный тарт татен с ванильным мороженым (580₽). Сочнейший, с аккуратными кусочками яблок. И, конечно, не обошлось без глинтвейна (450₽) — красивая подача, аромат специй, идеально к вечеру у огня. Если что, есть и безалкогольный вариант.
Мой ужин у камина вышел очень теплым: хорошая русская кухня и огонь, на который и правда можно смотреть бесконечно 😍
🐾 наб. Крюкова канала, 27