Автор из канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась в ресторан сенсорной кухни LETH, чтобы испытать новый AR-гастрономический сет. Надевайте AR-очки, вас ждет подробный рассказ об этом цифровом приключении.
Ребята из телеграм-канала «Вкусный Питер» (@vkusnypiter) решили проверить, насколько уютно в бистро «Пижама». Они задержались там, чтобы согреться, поесть и никуда не спешить. Читайте их подробный рассказ о завтраках и сладостях.
Авторы канала «Что Где Есть в Петербурге» (@chtogdeestvpeterburge) заглянули в «Лодочную станцию» на пробу их фирменной паэльи. Сейчас расскажем, стоит ли за ней ехать на Петровский проспект.
Автор телеграм-канала @v_poiskax_chuda (Кофе и билеты в Петербурге) зашла в «Кафе24» на ностальгический завтрак. Читайте её впечатления в подробном обзоре ниже!
Авторы телеграм-канала @eatpeterburg отправились в уютный загородный ресторан «Банщики», чтобы оценить зимние новинки меню и коктейли. Они готовы рассказать вам, какие блюда стали открытием и за что они любят это место.
Автор телеграм-канала «Что Где Есть в Петербурге» (@chtogdeestvpeterburge) заглянул в ресторан FRESA, чтобы оценить лимитированное меню по мотивам Гоголя. Сейчас расскажем, что из этого вышло.
Автор канала @eatpeterburg отправился в Tel Aviv by Saviv пробовать новые утренние позиции от бренд-шефа Тимофея Милюкова и шефа Владислава Винклера. Приготовьтесь узнать, какие яркие блюда могут разогнать даже самую пасмурную питерскую хандру.
Автор телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) зашла в стеклянную «теплицу» кофейни «Йоу» на василеостровском намыве. Готовы заглянуть внутрь и узнать, что там подают?
Первый выпуск — пирог из кофейни «Старт», созданный в коллаборации с «икоркагэнг».
Вместе ребята представили несколько позиций, и одна из самых заметных — туртьер.
Это традиционный канадский мясной пирог, который обычно готовят к Рождеству и семейным застольям. В версии «Старта» и «икоркагэнг» классику аккуратно переосмыслили — вместо мяса здесь форель, листья шпината и мягкое картофельное пюре.
Во вкусе ощущаются и рыба, и кремовая текстура пюре, и свежесть шпината. Пирог подают с икрой форели и сметаной — икры не жалеют, по ощущениям несколько чайных ложек. Уже не декор, а заметный вкусовой акцент.
Отдельно радует и сам «Старт», который к праздникам заметно преобразился. Входную группу оформили в советском стиле — коньки, велосипед и лыжи: всё это добавляет той самой тёплой, немного ностальгической атмосферы.
🧾 950₽
⭐️ Газовая, 10