• Olluco представил новый дегустационный сет «Параллели» от Никанора Виейры

    Девять подач исследуют гастрономические связи Перу и России через локальные продукты, природные ландшафты и авторский взгляд шефа.

    Среди блюд — дорадо и кальмар, гребешок с морским ежом, кукуруза с уткой, оленина с лесными грибами, вагю и десерт, посвященный происхождению какао. К сету доступны два винных и безалкогольное сопровождение.

    Стоимость:
    • Сет 21 000₽
    • Винное сопровождение «Почва»/«Неизвестная земля» 20 000/35 000₽
    • Безалкогольное сопровождение 9 000₽

    Даев переулок, 19