• Обзор бара «Полотно» в Москве: пышки с горгонзола-нутеллой, пепперони-сладким чили и бекон-карамелью. Адрес, цены.
  • «Постоловкам».

  • ПЫШКИ ПО 200

    Найден пышный бар, где можно легально насладиться удивительных сочетаний!

    Пока нишевые зумеры бездумно стоят в очередях за популярными бейглами за тысячу, банда СТОЛОВСКИХ устраивает ультимативное угощение за копейки.
    Встречайте: жирные пышки по две сотни, которые размотают ваши представления об этом блюде.

    Идея превратить пышку в брутальную закуску под пиво, скрестив советскую эстетику с околоресторанными экспериментами, подкупает, поэтому мы отправились на пробу сразу же, как только узнали об этом месте.

    По пиву всё отлично: холодильник крафта плюс краны. Зал уютный, на стенах можно рисовать граффити и играть в настольные игры. Отличное место для отдыха. Ещё здесь проводят квизы и устраивают разный движ.

    Отдельная похвала за тарелки с кошачьими лапками и косточками. Выглядит очень по-хулигански и по-панковски уютно.

    Горгонзола-нутелла
    Это красиво, будто фильм Ларса фон Триера. Сладкая шоколадная нутелла из супермаркета сочетается с ароматным благородным синим сыром на жирной, фритюрной пышке. Абсолютно яркий контраст сладкого, солёного и насыщенного сырного аромата. Наши вкусовые сосочки вышли на новый уровень просветления.

    Пепперони-сладкий чили
    Бекон-солёная карамель
    По сути, повара изобрели мини-пицца-бургеры, где вместо обычной булки выступает сладковатое фритюрное тесто. Сытность зашкаливает.

    Пышки здесь реально хороши. Одна из лучших попыток переосмыслить стритфуд за последнее время.

    Ⓜ️ Бауманская
    Бауманская 56/17 Полотно
    Вход со двора, так что бар чисто для своих.
    Атмосфера: 🥳 🥳 🥳 🥳 🥳 +
    Персонал: 👋 👋 👋 👋 👋 +
    Еда: 🥗 🥗 🥗 🥗 🥗 +