• Обзор ресторана «Рыба моя» в Москве: роллы с гребешком, тунцом, лососем, суши и наполеон с сюрпризом.
  • «Гастроистерика».

  • Рыба моя — новый участник подборки лучших роллов в Москве

    Все еще дорогие, но наконец-то вкусные роллы, которые того стоят! Такие нежные, что даже не передать. Очень много рыбы, а рис незаметно делает свою работу — балансирует вкус и вообще рыбу не перебивает. Нет послевкусия рисо-рыбного месива. Я четко понимаю, какую рыбу сейчас ела и чувствую вкус каждой в отдельности. Ура, товарищи! Это оказалось редкостью.

    Пробовала роллы с гребешком, тунцом и трюфельным айоли (1290₽), с опаленным лососем, крабом и красной икрой (1590₽), и самые топовые — кето-роллы (это значит без риса) с авокадо, крабом, лососем и тунцом (1290₽).

    Суши тоже прекрасные — влажные, с тонюсенькими надрезами. Пробовала с лососем и гребешком (по 390₽).

    Завершаем все просто восхитительным наполеоном (1590₽), который еле удерживает на себе гроздья малины, иначе эти вкусняшки не назовешь. Да еще и сливочное мороженое сверху.

    Плюс с этим десертом сделали милейшую игру — если внутри окажется шоколадная монетка, то наполеон за счет заведения.

    Воду наливают и подливают бесплатно, кипяток долить в чай предлагают сами. Ну бусинки же. Отрабатывают каждый рубль. При этом атмосфера тут очень простая и приятная. Такой уверенный, но не пафосный средний класс.

    Рыба моя рас
    5️⃣ м.Белорусская, Four Winds Plaza, 1-я Тверская-Ямская улица, 21

    Рыба моя двас
    7️⃣ м.Барикадная, БЦ ВЭБ Центр, Новинский бульвар, 31