Lambic Collection в Москве: новый флагман сети с авторской кухней и сотнями сортов пива!
Команда канала FOODISCOVERY (@foodiscovery) заглянула в новый флагманский Lambic Collection. Проверили, что нового придумали в пивной сети и стоит ли бежать туда прямо сейчас. Делимся впечатлениями!










Самый романтичный винный этаж Москвы
На полусекретном втором этаже кафе «Полдень» открылся винный бар Второй этаж — место, будто созданное для тихих свиданий, долгих разговоров и неспешных вечеров. Здесь работает открытая кухня, играет мягкая музыка, а на небольшом балконе можно выпить бокал.
Наш выбор:
🍞 Паприка, рикотта, анчоусы, хлеб (960 ₽) — нежная, тающая закуска, с ярким акцентом анчоусов. Идеальный матч с Prosecco и Riesling
🌱 Артишок и тоннато (650 ₽) — насыщеннее и смелее, понравится любителям артишоков. Хорошо раскрылся с Cabernet
🍈 Дыня с травами, козинак, лайм (510 ₽)
🥂 Castello Longobardo Prosecco Treviso (690 ₽) — лёгкое, сухое, свежайшее
🍇 Maitia Roto Cabernet Sauvignon (820 ₽) — классический каберне с нотами ежевики, вишни и специй, округлый и глубокий
🌿 Riesling Peace & Love (740 ₽) — лёгкий, сухой, минералистичный
🍓 Eschenhof Holzer Rosé (690 ₽) — ягодное, при этом очень освежающее. Вибрации совиньона, только в розовом виде — легко пить под рыбу, морепродукты, закуски
🍒 Triglia Rosato Sette (1490 ₽) — более плотное, почти «красное» розовое с клубничными оттенками. Подходит как самостоятельный аперитив или под лёгкие блюда.
Мнение: место не про шумные компании, а про атмосферу: камерную, замедленную, романтичную. Здесь легко обсуждать вино с персоналом — могут подсказать даже позиции вне карты, а перед подачей всегда дают попробовать выбранное вино.
🍴 Чистопрудный бульвар, 23с2
🍽 Ср-Чт, Пт 17:00-00:00 Сб-Вс 15:00-00:00