Красноярский ресторан 0.75 please переехал: обзор блюд с ценами.
Автор канала Sasha foodie вместе с компанией отправился в ресторан 0.75 please, который переехал в Azimut на Смоленской. Теперь здесь не только вкусные блюда, но и роскошный вид на Москву. Что они попробовали и остались ли довольны — смотрите в обзоре.





🍄 Сезон сморчков в IL MATTO
В итальянском ресторане IL MATTO появилось весеннее обновление меню от шеф-повара Алексея Малофеева — спешлы, посвящённые благородным сморчкам.
Сморчки здесь раскрывают по-разному: в насыщенном картофельном гратене, в лёгком сочетании со спаржей и эдамаме, в пицце с бри и трюфельным соусом, а также в пасте и мясном блюде с выразительным соусом pepe verde.
Что пробовать:
— картофельный гратен с жульеном из сморчков и черемшой — 1400₽
— молодая спаржа с черемшой, эдамаме и сморчками в винном соусе — 2100₽
— пицца с цукини, сморчками, бри и трюфельным соусом — 1800₽
— тальолини в перечном соусе со сморчками и пармезаном — 1700₽
— вырезка с кремом из пастернака и сморчком в мясном соусе pepe verde — 3800₽
Получилось меню для тех, кто любит сезонные продукты и итальянскую кухню с аккуратным гастрономическим акцентом.