• Западная Грузия и по еде, и по вину мне кажется куда интереснее Восточной.
  • «СОЛЬ».

  • Западная Грузия и по еде, и по вину мне кажется куда интереснее Восточной. Поэтому я очень рад грядущему открытию мегрельского (с абхазскими, имеретинскими, общегрузинскими и общекавказскими нотками) ресторана Шота.

    Меню звучит магически: купаты, мегрельский сациви, квари, гебжалия, кучмачи с эларджи, и главный грузинский торт на десерт – наполеон.

    Толкового грузинского вина, как всегда, маловато, но есть чача и прочие напитки. Заведует всем Лика Льюин («Есть Хинкали, Пить Вино») и шеф Нана Месхия-Джгаркава.

    Обещают открыть двери 30 апреля.

    🗺 Шота
    Пятницкая, 6/1