Одна из участниц нашего комьюнити @eatpeterburg отправилась в новый ресторан Persimmon на Большой Морской и пришла в полный восторг. Атмосфера, сервис и, конечно, еда — всё на высоте. Заглядывайте под кат, чтобы узнать, что стоит попробовать!
Команда канала @eatpeterburg заглянула в бистро Frutteto: там обновили меню завтраков. Утро стало ещё вкуснее! Предлагаем вам взглянуть на новые блюда.
Администратор телеграм-канала «В Питере есть» (@spb_rest) отправилась в Alice Garden и готова рассказать о своём гастрономическом приключении. Дальше — её честный отзыв.
Автор канала @eatpeterburg случайно наткнулась на уютную пиццерию Giusto Gusto у Фонтанки и не смогла пройти мимо. Представляем её обзор — читайте и вдохновляйтесь!
Саша из телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянула в «Мамин базар» — место с кружевными скатертями и советскими сервизами. Она попробовала домашнюю кухню и делится впечатлениями. Читайте её обзор!
Команда Pleasure Guide (@pleasureguidespb) отправилась в новое место на набережной Адмирала Лазарева — Jidai, и теперь готова рассказать, чем там кормят. Спойлер: будет красиво, вкусно и с японским вайбом. Листайте ниже, чтобы узнать все детали.
Ребята из канала «А что делать?» (@doing_spb) отправились исследовать новое французское бистро Merci Madlen в Пушкине. Спойлер: остались в восторге! Читайте их обзор, чтобы узнать, чем удивило место и сколько это стоит.
Автор канала @eatpeterburg заглянул в ресторан «Огородники» и протестировал новое меню. Он в восторге и советует провести там всё лето. Скорее смотрите, что он заказал!
«Tea Room: аутентичная чайная в районе Хлебозавода»
Здесь все начинается с эстетики: дерево и лаконичные тканевые панели создают тихую, созерцательную атмосферу — вполне в японском духе. Место универсальное: здесь одинаково приятно и неспешно позавтракать, и устроить сосредоточенную дегустацию чая.
🥪 Что выбрать на завтрак:
Безглютеновые маковые сырники [690 ₽]: воздушная шапочка из юдзу и терпкая маракуйя — очень эффектный цитрусовый контраст.
🥪 Бенто [590 ₽]: насыщенный солоноватый бульон даси идет в паре с нежным сандо на хлебе Хоккайдо. Контрастный дуэт, который отлично щекочет рецепторы. Подается в очаровательной деревянной коробочке.
🍵 Соба с овощами [550 ₽]: упругая лапша и хрустящая брокколи в густом соусе терияки. Простая, но безупречная игра текстур.
🍮 Когда хочется сладкого:
Матча-кекс с юдзу-курдом [650 ₽]: бархатистая сливочность чая матча в тандеме с яркой маракуйей образует гармоничную пару.
Малиновый моти [370 ₽]: здесь готовят мои самые любимые моти в городе. Тонкое тесто по аутентичной технологии деликатно обрамляет нежную начинку.
🍵 Напитки:
Коллекционный чай: в меню собран огромный выбор от белых сортов до пуэров. Мой фаворит сегодня — Габа Алишань [750 ₽ за чайник], тайваньский улун с богатым вкусом печеных фруктов. Чай подают в глиняной посуде ручной работы и сопровождают подачу небольшим рассказом.
Пуэр-кола с вишневой пеной [450 ₽]: многослойный, тонкий лимонад. В мягкой чайной базе постепенно раскрываются ноты колы, а завершает всё вишневый аккорд.
Матча-латте жасмин-лемонграсс [520 ₽]: максимально легкий вариант для тех, кто только начинает знакомство с матча и пока осторожничает.
Как человек, который привык пить по 3–4 чашки кофе в день, скажу, что Tea Room — это глоток свежего воздуха. А в сочетании с местными десертами — и вовсе подарок.
09:00–21:00
Барочная улица, 6 (вход с Большой Зеленина)
🤩 Саша