• Один из лучших моих последних визитов в ресторан — это, безусловно, BIWON. Вкусно было абсолютно всё. Ресторан не дешёвый, для особого случая или если позволяет бюджет, но и продукты здесь — высший класс.

    Шеф Мидо Мустафа сделал всё безупречно.
    Сюда стоит идти за вырезкой на углях в тайском стиле 3960₽. Лучшая из тех, что я пробовала за много лет.

    Горячие роллы и роллы в целом — отдельная похвала. Вкуснейший ролл с северной креветкой или с угрем — абсолютное восхищение.

    Также хвалю тартар с чипсами нори 1950₽. Чистый вкус мяса, нори придают тот самый вкус умами, который так нужен мясу.

    Салат с гребешками буквально размером с кулак — я впервые видела такие в подаче. Гребешки большие, мясистые, очень вкусные.

    Лапша пад-тай за 1500₽ — соус тает во рту вместе с лапшой, креветок много.

    А из десертов обязательно нужно заказать конфеты. Обязательно!!!

    BIWON
    Погодинская 2