• Cheers&Chicken в Москве: дорогое вино, куриные крылышки, нагетсы с икрой. Контрастная концепция и честные впечатления.
  • «Гастроистерика».

  • Cheers&Chicken — очень дорогое вино и ведро курочки

    Сегодня мы в винном баре с противоречивой концепцией. Здесь большущая коллекция вин, от 1 до 3к за бокал, есть редкие селективные. А с другой стороны в меню еды здесь главное блюдо — курица! Ножки и крылышки в кляре, нагетсы, сэндвичи.

    То есть вы сначала пьете неприлично дорогое вино в бокале ручной работы, а потом в резиновых перчатках накидываетесь на крылышки в соевом соусе. Рассказ будто из двух разных заведений. Не знаю, насколько такая контрастная концепция долговечна, но в мое настроение попало идеально!

    Вино было шикарным, а вот курочка не произвела впечатления. Она была очень вкусная, правда, сочная внутри, снаружи хрустит, сладковая, ну отлично. Но прямо невероятно вкусной она не была, а именно этого я ждала от коронного блюда.

    Ну и я не удержалась от еще одного контраста — нагетсов с черной икрой. Конечно же, это просто маркетинг, уже база каждого заведения в Мск — добавить куда-то черную икру. Вкусов они друг другу не добавили, естественно жареность перекрыла всю деликатность вкуса черной икры, но шумиха произошла.

    Короче, за ощущение контраста — 5, один раз точно советую сходить. Но за что возвращаться я пока не придумала. Возможно с курочкой по оригинальному рецепту повезло бы больше? Или завышенные ожидания ничего не спасет.

    Cheers&Chicken
    1️⃣ м.Охотный ряд, Переулок Столешников, 7 ст2