• Фестиваль проходит в коллаборации с телеграм-каналом Street Food Lovers Стаса Банара.
  • «ШАУРМОЛОГ».

  • Кстати, прямо сейчас в Chow Chow идёт фестиваль бао в коллаборации с телеграм-каналом Street Food Lovers Стаса Банара.

    Бао — это такие паровые булочки, начинённые разными ингредиентами. Например, в рамках события начинки вдохновлены уличной едой Японии, Южной Кореи и Вьетнама, а также отсылают к традиционным вкусам Дальнего Востока России.

    Меню фестиваля:
    🥪 Вьетнамский Бао с тофу и манго, с красным луком и чили-арахисом (380₽),
    🥪 Корейский Бао с курицей «Яннем» и капустой кимчи (420₽),
    🥪 Японский Бао с угрем с огурцом и ореховым соусом (550₽),
    🥪 Российский Бао с гребешком с соусом из ламинарии и и красной икрой (550₽).

    Фестиваль продлится до конца апреля.

    📍ул. Забелина, 1А
    Ⓜ️ Китай-город