​​ Новенький Jacquelin в начале Гоголевского бульвара получился очень красивым. И пока это главное его достоинство.

Ресторатор неизвестен, но двухуровневое пространство впечатляет интерьером, а фасад — архитектурным решением. Последнее и вправду редкость, обычно за периметр внутреннего убранства декораторы не выходят. Чтобы войти, надо позвонить в дверь и подождать, пока ее откроют. Это сразу замедляет молниеносный московский темп жизни. Ок, фокусируемся на кухне и баре.

Бар занимает нижний этаж. Кресла развернуты в сторону высоких окон-арок, так что с коктейлями удобно смотреть на бегущую мимо толпу. Смешивают любую классику, но и линейку своих авторских напитков здесь тоже предусмотрели.

Зал наверху представляет уменьшенную версию роскошного ресторана на московский лад: открытая кухня, белый рояль (по вечерам вполне себе действующий), современное искусство. Меню делает акцент на Францию, но выходит пока не лучшим образом. Тартар из бычка (1290) утопает в трюфельном соусе и невозможно понять, какого качества мясо ты ешь. Пате фуа-гра с вишневым конфи (890) подозрительно напоминает вкусом и текстурой паштет из куриной печенки. Луковый суп (890) готовят как суп-пюре и честно об этом предупреждают. По мне так это прекрасно, потому что в классическом варианте им вечно обжигаешься. Только шеф зачем-то решил добавлять в пюре сыр и тот незамедлительно превратился в резиновые маложевабельные куски. Тюрбо берблан со спаржей (2400) удивительно тоща и больше похожа на мурманскую камбалу.

Все вместе это накопленным эффектом просто топит сипатичные френч-тосты с красной икрой и взбитым маслом (990), печеных лангустинов с цитрусовым муссом (1400) – блюдо несколько однообразное и скучноватое, но вполне добротное, зеленый салат, претенциозно названный Reine de l’avocate (1290), и здешнюю звезду, пирог с говядиной и фуа-гра, питивье (1100).

Сервис суперпредусмотрительный. Релиз прозрачно намекает, что публикой своей ресторан видит жителей Хамовников и посетителей "Художественного", готовых платить 9000₽ за билет в камерный зал.