• На Красной Пресне открылось LAC bistrot шеф-повара Валерия Чигарнова — на территории бывшего лакокрасочного завода братьев Мамонтовых. Купеческая династия XIX века работала с материалами, оттенками и фактурами, а команда LAC представляет гастрономическое ремесло: меню с локальным и сезонным уклоном и собственный хлеб. Кухню курирует Валерий Чигарнов (ex. Krasota, Белуга, оба — 🌟 ), десерты придумала Дарья Санжарова (ex. Krasota, White Rabbit, 🌟 ). Ещё пара сильных сторон проекта — вино и музыка.

    Гребешок с хурмой (1200), террин из фуа-гра с луковой булочкой бриошь (950), тартар из говядины с чипсами эспелетте (1300), зеленый салат с цукини и фенхелем (980), рулет из кролика с пюре из сельдерея (1290), пельмени из оленины (1400), осьминог с картофелем в темпуре (1550), каарамелле с крабом (1450), пицца с перцем рамиро и анчоусами (1100), десерт «Шоколадный ром» (650).

    2-я Звенигородская, 12А
    +7 (977) 603-22-33
    lac-bistrot.moscow