«Колдуны» переехали: проверяем новое место и обновлённое меню кафе белорусской кухни.
Автор канала @NeRestorani снова пошёл проверять любимое кафе белорусской кухни «Колдуны» после их переезда. Хотите узнать, что изменилось на новой локации? Тогда читайте его отчёт ниже!










На Красной Пресне открылось LAC bistrot шеф-повара Валерия Чигарнова — на территории бывшего лакокрасочного завода братьев Мамонтовых. Купеческая династия XIX века работала с материалами, оттенками и фактурами, а команда LAC представляет гастрономическое ремесло: меню с локальным и сезонным уклоном и собственный хлеб. Кухню курирует Валерий Чигарнов (ex. Krasota, Белуга, оба — 🌟 ), десерты придумала Дарья Санжарова (ex. Krasota, White Rabbit, 🌟 ). Ещё пара сильных сторон проекта — вино и музыка.
Гребешок с хурмой (1200), террин из фуа-гра с луковой булочкой бриошь (950), тартар из говядины с чипсами эспелетте (1300), зеленый салат с цукини и фенхелем (980), рулет из кролика с пюре из сельдерея (1290), пельмени из оленины (1400), осьминог с картофелем в темпуре (1550), каарамелле с крабом (1450), пицца с перцем рамиро и анчоусами (1100), десерт «Шоколадный ром» (650).
2-я Звенигородская, 12А
+7 (977) 603-22-33
lac-bistrot.moscow