Автор канала «Гастрофеноменология» решил вспомнить, как это — ходить в рестораны, и наведался в стейк-хаус «Бруно» на Неглинной. Там его ждали краффин с костным мозгом, фуа-гра, рибай и многое другое. Интересно, удалось ли ему остаться сытым? Читайте подробности в его обзоре.
Автор канала @eatmoskva сходил в московское кабаре «ШУМ» и попробовал почти всё. Он рассказал, что ему понравилось, и оставил цены. Читайте, что из этого вышло!
Автор канала Yan Restoran заглянул в обновлённый ресторан на Смоленском бульваре. Теперь там «Калинка на Смоленке» — русское бистро с домашней едой. Хотите узнать, что изменилось и что попробовать? Тогда читайте далее!
Ребята из Amo Blog (@amorestoblog) не могут молчать! Они нашли новый фаворит в Bazaar.Kebab — безламу с томатами и сыром за 190 рублей. Читайте, какие эмоции вызвало это блюдо!
Обозреватель телеграм-канала «Что нового в Москве?» заглянул в новое японское бистро J'Pan на Смоленской и готов поделиться впечатлениями. Листайте, чтобы узнать о меню и ценах!
Ребята из телеграм-канала «Постоловкам» (@postolovkam) заглянули в La Virgen и обнаружили там тайское меню. Спойлер: они в полном восторге! Дальше читайте, чтобы узнать, что именно их так впечатлило.
Команда Instafoodpassion заглянула в JNKL в Садовых кварталах и теперь знает, куда возвращаться летом. Там крутые бургеры и не только! Читайте их обзор — узнаете, что стоит попробовать.
Девушка из телеграм-канала @eatmoskva заглянула в ресторан Maya, чтобы оценить атмосферу первобытной культуры и дикие сочетания вкусов. Читайте дальше — она расскажет, что попробовала и сколько за это отдала.
В Сити открылся Monomakh — ресторан русско-византийской кухни от владельцев Mume. Образ Древней Руси, княжеская архитектура и старинные традиции гостеприимства повлияли и на внешний облик ресторана, и на подход к fine dining. Бренд-шеф Ярослав Балёнь (ex. Sansa) сочетает европейские техники и северные продукты, развивая в меню три лейтмотива: «Византия», «Варяги», «Лес и Степь». В барной карте упор на лесные ягоды, мёд, травы и ферментацию.
Строганина из стерляди (2480), тала из сига с бузиной и пихтой (1640), пельмени из цесарки с муссом «луковый жю» (1580), окрошка на берёзовом квасе с огурцами, редисом и мурманским гребешком (1540), уха на водке (2600), вырезка оленя со свекольным кремом и хрустящим картофелем (2150), палтус, крем цветная капуста и соус из раков (2200), тирамису из гречки (1100), пышки, мороженое из оливкового масла с черной икрой (2900).
Пресненская наб., 12; Башня «Федерация», восточный вход
+7 (495) 489-00-90