• Назад в царскую Россию: новый бар-ресторан на Васильевском

    Сюда заходишь как в чужую, но удивительно тёплую квартиру с историей. ЧИН не пытались сделать под тренды. Пространство приняли таким, какое оно есть, и аккуратно наполнили смыслом: воссоздали печь, добавили дерево и хрусталь, приглушили свет десятками люстр.

    Здесь не спешат, здесь соблюдают чин. Персонал легко поддержит разговор, подскажет и создаст ощущение, что вас ждали. До метро Василеостровская всего несколько минут, но внутри будто другое время.

    мой выбор:
    🥖 Бутерброд со шпротами (250 ₽)
    🍅 Салат со свеклой и сырным муссом (590 ₽) — лёгкое и аккуратное начало
    🐟 Селёдка с маринованным луком (420 ₽)
    🍗 Утиная ножка с тыквенным пюре (890 ₽) — очень нежная, та самая, к которой хочется вернуться
    🤩 Жареный картофель с тремя видами грибов (680 ₽) — фаворит, много грибов, сметана и идеальный баланс
    🤩 Царский борщ (590 ₽) — классика с салом, луком и хлебом
    🤩 Экзотическая открытка (700 ₽) — белый ром, ананас и ваниль
    🍸 Фарфор и шёлк (700 ₽) — матча джин и ваниль, необычно и тонко

    мнение: к вечеру здесь зажигают свечи, становится чуть тише и мягче, появляется почти незаметная романтика. Место про ту самую русскую кухню, к которой возвращаются не из ностальгии, а потому что действительно вкусно.

    🍴 9-я линия В.О., 54
    🍽 Пн-Вс 12:00-22:00
    💳 Средний чек: 1500-2000 ₽