Автор канала @restomano заскочил в кондитерскую Lila Pastry на зимнее обновление меню. Смотрите, что нового приготовили шеф Владислав Фаст и кондитер Маргарита Мызникова!
Автор канала @kozakfood заскочил в закусочную «Воронеж» на Пречистенке, чтобы лично проверить их День шаурмы. Он изучил все пять видов шаурмы с разными начинками и соусами. Читайте, какие из них стоит попробовать!
Ребята из канала @eatmoskva заглянули в клуб-ресторан «Москва» на Вятской и устроили там пятичасовой ужин с бильярдом. Узнайте, как прошёл их вечер!
Ребята из @foodiscovery сходили в легендарный московский ресторан «Сирена», которому уже 33 года, и готовы поделиться впечатлениями. Читайте их рассказ о вкусах и истории этого места!
Автор канала «Что нового в Москве?» (@newinmoscow) пошёл на открытие нового ресторана «Культура встречи». Смотрите, что там готовят и как всё устроено.
Ребята с телеграм-канала Yan Restoran не удержались и рванули в 800°С Contemporary Steak, чтобы первыми раскусить новые утренние позиции. Читайте, что из этого вышло!
Приятель Миша из телеграм-канала @eatme_uypaket отправился в нашумевшую Kamel Smash Burger проверить, стоят ли смешбургеры всех этих разговоров. Сейчас вы узнаете его вердикт!
Редакторша канала @sashafoodie и ее подруга заглянули в «Дом Культур» — проект Жени Качаловой Bazar family. Читайте, как они провели вечер среди зелени и световых инсталляций и что советуют заказать!
Как Новый год встретишь...
1 января автор решил манифестировать ультимативное изобилие. В качестве средства для высказывания и погружения в тяжёлые гастрономические излишества был избран традиционный бранч в блистательном ресторане «Турандот». Претендовать на гастрофеноменологическое изыскание в данном случае было бы притворством, и далее будут изложены общие впечатления.
В контрасте с пустоватым городом к обеднему времени первого дня года залы «Турандот» заполнены людьми, неторопливо наслаждающимися блюдами со шведского стола.
В атриуме представлены салаты, холодные закуски, блины, рыба, икра, роллы, азиатские закуски, горячие блюда, детское меню, десерты и станция с соками. Автор не впервые был на бранче и помнил, что добраться до горячих блюд достаточно сложно: всё очень изобильно и качественно, и обычно можно наесться уже на блинах с икрой и закусках... А там ещё вонтоны, жареные рулетики с уткой в китайском стиле, лосось терияки, стерлядь, запечённая вырезка, утка, вок... И при этом нужно ещё попробовать хотя бы какой-нибудь десерт.
Периодически официанты предлагают гостям угощения от шефа, которых нет на шведском столе. Автор отведал печёных перепёлок и украшенный сусальным золотом салат с крабом и чёрной икрой. Сытость застилала глаза; так питаться грешно, но иногда нужно!
Автор выбрал для себя алкогольное (также безлимитное) сопровождение и выпил за трапезой немало бокалов кавы.
Год был встречен, как положено. Вместо доедания салатов автор с женой любовались одним из красивейших ресторанов Москвы, услаждаясь вкусной едой. Некоторые блюда, в их числе роллы, оказываются сильно вкуснее, чем от них можно ожидать, судя по внешнему виду. Замечательными оказались десерты, особенно шоколадный муссовый торт. К вырезке с гратеном автор подошел уже весьма сытым и пьяным, но было очень вкусно.
Нет уверенности, что автор вернется в «Турандот» именно на бранч в этом году, но на следующих рождественских каникулах — наверняка. Читателю он рекомендует попробовать, особенно хорошо такое застолье проводить с хорошей компанией.
Стоит бранч 10900 за персону (или 11900 с алкогольным сопровождением / 17900 в версии «Гранд» с премиальными напитками и устрицами), что при изобильном богатом столе не назовёшь слишком дорогим.