Девушка из «В Питере есть» (@spb_rest) заглянула в «FRANK» в Vokzal 1853 и устроила мясной пир с бургером КРАШ и рёбрами. Читайте её впечатления о блюдах, ценах и атмосфере.
Обзорщики из телеграм-канала «А что делать?» (@doing_spb) заглянули в петербургский «Шалман» в доме Мурузи и устроили дегустацию пельменей, солянки и коктейлей по мотивам Бродского. Держите подробный разбор, почему сюда стоит спуститься промозглым вечером.
Обзорщица из @eatpeterburg зашла в «Раковую» на Петроградской и устроила речной деликатес-джем: раки в 20 вариациях, чебуреки с крабом и литр «Злата Праги». Сейчас расскажем, как правильно есть раков и что там по ценам.
Обозревательница @eatpeterburg заглянула в Coffee Anytime на Невском и устроила дождливый завтрак-рейд. Читайте, какие блюда и цены её согрели.
Авторка канала «А что делать?» (@doing_spb) отправилась в Комарово и обнаружила гастрономическую жемчужину — мильфей в ресторане «Фламандская роза». Сейчас расскажем, что за десерт там подают, сколько он стоит и почему осенняя атмосфера делает его ещё лучше.
Третий администратор канала «В Питере есть» (@spb_rest) заглянула в «Франс» на Чернышевской — в хулиганский гараж с бесплатным бильярдом. Она протестировала батат фри с пармезаном, взбитую фету с томатами и фрикадельки с пюре. Читайте её честный вердикт про атмосферу, блюда и цены.
Авторы канала «Вкусный Петербург» (@rest_peterburg) заглянули в «Огородники» и сделали обзор инжирного меню. Сейчас расскажем, какие сезонные блюда и цены вас ждут.
Ребята из канала «В Питере есть» (@spb_rest) заглянули в Дом культуры «Веер» на Петроградке — и попали в кофейню, где дворцовые залы соседствуют с капучино за 400₽ и круассаном за 550₽. Дальше — впечатления от места, выпечки и атмосферы.
На Васильевском острове есть место, посвящённое драникам. 🥔
В меню сразу 9 вариантов: классические драники с разными топпингами, фаршированные, дранбургер и даже тапасы на драниках.
Также в ассортименте несколько горячих блюд, салатов, супов и закусок.
Само заведение небольшое — внутри всего один зал. Когда я пришла, было довольно душно, а ещё в помещении ощутимо пахло гарью, будто на кухне что-то подгорело. Спустя какое-то время запах пропал, или я просто привыкла.
Начала с борща с солониной и чесноком [420₽]. Здесь его готовят на курином бульоне, для меня это было неожиданно — чаще всего встречаю более классическую версию с говядиной. К борщу обещают тёплый бородинский хлеб, но мне его подали холодным. Увы, это не тот самый насыщенный суп, который ожидаешь получить.
В барном меню делают акцент на домашних настойках и пиве от Василеостровской пивоварни. Я же решила попробовать домашний квас [200₽]. Сотрудница сразу предупредила, что в этот раз он получился довольно сладким, и действительно, сладости было больше, чем обычно. Газация при этом практически отсутствует.
Драники ожидаемо понравились больше всего. Я выбрала версию со слабосольным лососем [750₽].
Сами драники хорошие: румяные, с приятной хрустящей корочкой и мягкие внутри. К ним подают квашеную капусту, но она совсем не впечатлила — не хватило ни хруста, ни яркого вкуса, по ощущениям просто солёная, немного «уставшая». Лосось хороший, при этом кусочки толстоваты для ресторанной подачи.
Если вернусь снова, то, скорее всего, возьму классические драники. Сама картофельная основа здесь хорошая, поэтому, кажется, ничего, кроме сметаны, ей и не требуется:)
📍 1-я линия Васильевского острова, 42
вс–чт: 13:00–22:00
пт–сб: 13:00–23:00
✉️ Юля