Dodgy в Москве: сычуаньская паста, хот-дог и ростбиф-трюфель.
Обозреватель из «Постоловкам» (@postolovkam) залетел в московский Dodgy и устроил разбор меню: сычуаньская паста, хот-дог и ростбиф-трюфель. Что зашло, а что разочаровало — читайте дальше.







Поздравьте меня!
Вчера купил билеты — осенью лечу в Китай! А это значит, что вас ждёт много интересных постов с китайской едой. Ну а пока отметим это походом в легендарный китайский ресторан, в котором я, к своему стыду, ни разу не был.
А говорю я про место, где уже с десяток лет китайские работники «Садовода» восстанавливают силы, чтобы потом одевать всю Россию. У него даже названия специального нет, так и называется — «Китайская кухня».
Ну конечно, первым делом я взял тянутую лапшу с говядиной (650₽). Без стеснения могу сказать, что такая лапша — моё любимое блюдо в китайских ресторанах после риса с яйцом. И тут она отличная: мяса много, отличный бульон и солидная порция!
На второе — тоже огромная тарелка курицы по-сычуаньски с рисом (650₽). Думал, раз по-сычуаньски, будет остро. Но нет — остроты ноль, просто кисло-сладкий соус. Но вкусно!
А вот на закуску был салат из айсберга с чесноком, и тут я вообще не понимаю политику ценообразования в китайских ресторанах. При этом две огромные тарелки еды с мясом выше стоили меньше. Так вот, эта крошечная тарелка салата стоит 700₽! Как так? Зелень дороже мяса?
Но вообще мне кажется, что для нас, иностранцев, у них имеется отдельное меню, а свои соотечественники едят совсем за другие деньги 😉
🚇 Котельники (3,9 км), МКАД, 14-й километр, 10, стр. 2