• Обзор бистро Pomme Verte в Москве: пирог с уткой, паштет, тартар, петух в вине и 200 видов сидра.
  • «Doctor Wine ».

  • В сентябре на Пятницкой открылся Pomme Verte – его называют кусочком Нормандии в центре Москвы. Два месяца ждал этот обзор. Вот и сподобил меня Господь его написать.

    Здесь всегда многолюдно. Столик нужно бронировать очень заранее. Когда идешь мимо бистро, смотришь в окна и видишь там сидящих людей, очень хочется зайти. Такое редко бывает. А здесь будто французская атмосфера. Которая далека от пафосных ресторанов Москвы.

    Интерьер близок своей «уютностью». Нет ощущения, что ты сидишь не дома. Будто в гостях у очень гостеприимного, чуть старше тебя, товарища. Винтажный пресс для сидра, деревянные потолки, каменные «скалы» прекрасны. Не придают вычурности, добавляют атмосферы.

    Я сидры очень люблю. И здесь, внимание!!! 200 видов сидра, 12 из которых на кранах. Отпуск в центре Москвы в сидровом царстве? Возможно.
    Классно, что есть сет из любых 6 разливных сидров и стоит он 500₽. Сет небольшой, на зубок, но зато можно опробовать и выбрать то, что больше понравится, но уже в большой таре.

    По еде. Вкусно.
    • пирог с уткой конфи и яблоком 960₽ – прекрасен
    • паштет с сидровым желе 650₽ – один из самых вкусных за последнее время для меня
    • тартар из говядины с мозговой костью 1250₽ – моё почтение, мозговая кость – сразу 10 баллов сверху
    • петух в красном вине 1190₽ – нежный, мясо рассыпается, очень вкусно с винным соусом
    • паста с уткой и томатами 980₽ – классный томатный соус, идеальный прям
    В меню очень много всего. Оно обширное. По отзывам вкусно всё.

    POMME VERTE
    Пятницкая 20 с1