• Рубель — русский на Красной

    Новый ресторан современной русской кухни от Пинского, Истомина и Лосева на первой линии ГУМа с видом на Красную площадь. Внутри высокие сводчатые потолки, панорамные окна с видом на Кремль и большая хрустальная люстра.

    ▪️ Кулак краба (1000₽) — местное блюдо «крючок», за 1000₽ вы получаете краба и даже с двумя видами икры. Соус руй отлично дополняет.

    ▪️ Оливье с перепелкой (1080₽) — максимально приближено к советской домашней версии, за что спасибо. Все эти эксперименты над классическим оливье сильно надоели.

    ▪️ Борщ (850₽) — мясо разваливается на волокна прямо в ложке. Подают с зеленью, хлебом, салом, чесноком и сметаной.

    Говорят, по вечерам играет живая музыка. Это не «Живаго», не «Пушкин» и не «Матрешка», это скорее Ava с уклоном в русскую кухню. Вид на Красную площадь 10/10.

    Адрес: Красная площадь 3