Редакция канала «В Питере есть» (@spb_rest) заскочила в новый дайнер BUMO на улице Жуковского — проверить, стоят ли очереди у кассы и правда ли там такие крутые бургеры. Готовьтесь, сейчас будет подробный разбор с ценами и впечатлениями!
Ребята из канала @eatpeterburg заглянули в гастропаб «Иван да Марья», чтобы проверить, как там круглый год готовят корюшку. Читайте, что из этого вышло!
Автор телеграм-канала «А что делать?» спустя почти год снова заглянула на бранч в ABC Coffee Roasters. Давайте посмотрим, что стало с любимыми блюдами и появилось ли что-то новенькое в меню!
Ребята из телеграм-канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) заглянули в Save my day проверить обновлённое меню завтраков. Прочитайте их впечатления об итальянском завтраке с круассаном!
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» зашла в кофейню Forget Me Not и попробовала их новые домашние булочки. Читайте подробный разбор свежей выпечки ниже.
Наш друг из телеграм-канала «Вкусный Петербург» (@rest_peterburg) заглянул в Bist на Васильевском острове. Готов рассказать вам про атмосферную Италию в Андреевском дворе, мясные специалитеты и домашнюю пасту. Читайте подробный разбор ниже!
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) пошла на пробу нового турецкого завтрака в «Коммуне». Вас ждёт подробный рассказ о блюдах, ценах и впечатлениях.
Команда телеграм-канала «В Питере - Пить» (@vpiterepiter) заглянула на ранний завтрак в ресторан Michele. Что они там нашли, кроме вида на Исаакиевский? Сейчас расскажем!
🧀 Возможно, самый сырный мак-н-чиз в Петербурге нашелся в крафт-проекте Dolphinwolf на Боровой, 21.
На днях здесь обновили меню — команда по-прежнему предлагает гостям самые смелые твисты на популярные стритфуд позиции.
Суп-лазанья [580₽] — трансформация классической лазаньи в суп звучит как шутка, но в тарелке всё складывается интересно. Как будто лазанью разобрали на слои, а затем собрали заново в формате супа.
Основа — насыщенный говяжий бульон; внутри — фарш, лук и морковь, которые дают сладость и плотность. Листы лазаньи нарезаны на небольшие кусочки, поэтому есть удобно — с длинной пастой бороться не приходится.
Суп густой и насыщенный, при этом почти кремовый, слегка пряный.
Мак-н-чиз болоньезе [770₽] — соус готовят на вине, из-за чего вкус получается более глубоким.
Внутри — моцарелла и чеддер: один даёт тянущуюся текстуру, второй — яркую сырную насыщенность. Сверху — мясо и песто из базилика с грецкими орехами. Неприлично сытная штука.
⏳ 15:00 — 02:00
⭐️ Боровая, 21