Наш друг из телеграм-канала «Вкусный Петербург» (@rest_peterburg) заглянул в Bist на Васильевском острове. Готов рассказать вам про атмосферную Италию в Андреевском дворе, мясные специалитеты и домашнюю пасту. Читайте подробный разбор ниже!
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) пошла на пробу нового турецкого завтрака в «Коммуне». Вас ждёт подробный рассказ о блюдах, ценах и впечатлениях.
Команда телеграм-канала «В Питере - Пить» (@vpiterepiter) заглянула на ранний завтрак в ресторан Michele. Что они там нашли, кроме вида на Исаакиевский? Сейчас расскажем!
Автор канала «А что делать?» (@doing_spb) зашла на разведку в новую кафе-кондитерскую Au Dela на Петроградке. Теперь она готова поделиться с вами всеми сладкими и не очень деталями. Читайте, что из этого вышло!
Ребята из канала «В Питере есть» (@spb_rest) отправились в Harvest, чтобы протестировать обновленное утреннее меню. Они расскажут вам, что стоит попробовать в морозный день.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) отправилась на поздний завтрак в бар WöD, спрятанный во дворе рядом с Исаакием. Она попробовала тост со скрэмблом и лососем, а также согревающий шиповник с мёдом. Хотите узнать, почему это место так её покорило? Читайте её подробный и атмосферный отзыв.
Команда телеграм-канала @eatpeterburg отправилась в дизайнерский ресторан NOK, чтобы протестировать сезонное обновление с перуанским характером. Они делятся подробным разбором блюд и впечатлений. Читайте ниже, что из этого вышло.
Автор канала «Кофе и билеты в Петербурге» (@v_poiskax_chuda) пошла проверить, стоит ли обеденный сет в Mill своих денег. Она попробовала фокаччу, картофельный суп и пасту с грибами. Сейчас расскажем, что из этого вышло.
Булочка дня в Forget Me Not
В кофейне Forget Me Not (известная многим «Незабудка») начали появляться собственные булочки. Раньше ребята плотно работали с «Футурой», а теперь на витрине всё чаще появляются их собственные, почти домашние по настроению мучные изделия.
Владелец проекта время от времени увлекается созданием десертов — иногда они появляются в кофейне. Пока было две поставки: в первой — булочки с корицей, во второй — с маком.
Булка большая, свежая, мягкая, с нежным мякишем внутри — легко рвётся руками и почти не крошится. Состав понятный: сдобное тесто, карамель, жемчужный сахар и мак. При этом мак здесь не главный герой, скорее акцент, дополнение к общей текстуре и вкусу.
В феврале обещают экспериментировать с выпечкой.
Приятная неожиданность: зайти за кофе и случайно застать на витрине что-то новенькое, малотиражное, приготовленное с большим удовольствием.
🧾 300 ₽
📍 Каменноостровский проспект, 29
📍 Таврическая улица, 19
✉️ Викулик