• Идеальных мест не быва... Self Edge !

    Уже 5 лет этот ресторан остаётся одним из самых точных высказываний о современной японской кухне в городе. Что здесь пробовать? Всё.

    Дикая рыба из Японского моря и Атлантики, вагю и авторский взгляд бренд-шефа Дмитрия Тяна. В карте — редкие позиции саке, выверенная винная подборка и коктейли, где японский продукт раскрывается по-новому.

    мой выбор:
    🍣 Сет хэндроллов (3400 ₽) — лучшие хэнроллы в городе, четыре вида, подают с икрой щуки, чипсами, огурцами и помидорами
    🦀 Роти с крабом (1100 ₽)
    🦐 Гёдза с крабом и креветкой (890 ₽) — с великолепным соусом
    🥦 Стейк из брокколи (850 ₽) с имбирным соусом — великолепный
    🍗 Томленые щёчки (1900 ₽) — вкуснее не ела, фаворит
    🥭 Моти с белым шоколадом и манго (560 ₽) — хит ресторана
    🍓 Солёная сгущёнка с сезонными фруктами (650 ₽) — праздник для рецепторов
    🍸 Хиёри Смэш (850₽) — джин на кардамоне, крыжовник, базилик, саке
    🫖 Колодец Дракона из Сиху (900 ₽)

    мнение: место, где камерность сочетается с живой энергией зала. Здесь вы любимый гость с порога, о каждом блюде официант расскажет от и до. Ужин как маленькое событие — и каждый раз оно себя оправдывает.

    🍴 Радищева ул., 34
    🍽 Пн-Чт 17:00-23:00 Пт-Сб 13:00-01:00 Вс 13:00-23:00
    💳 Средний чек: 5000 ₽