• Можем себе позволить – Сибирское застолье за 95 000₽!

    В ресторане Manul запустили роскошный сет с килограммом черной икры. Мы уже снимали Завтрак бурлака в «Белуге», а теперь отправились на сибирское застолье.

    У сета две подачи: сначала закуски и икра, а затем горячее. Первым делом нарезают строганину из чира, выносят домашние соленья и небольшие закуски, например, тартар из оленя или тугунок на луковом хлебе. Но все внимание приковано к черной икре, к которой подают румяные оладьи со сметаной.

    Затем нам вынесли запеченный целиком муксун и утиную грудку. Хотя мы не знаем, у кого остается хоть немного места на горячее.

    Итого: если вы идете компанией из 10 персон, то на человека выходит по 100 грамм черной икры. Звучит не так страшно, а на деле съесть это уже сложно! А при нас несколько столов заказали такие сеты на двоих. Не смогли проследить, доели ли они икру.

    📍 Охотный Ряд, 2