• В «Интеллигенции 2.0» запустили серию гостевых коктейлей «Гест в бутылке»

    Шеф-бармен «Интеллигенции 2.0» Дмитрий Кулешов представил новую серию гостевых коктейлей «Гест в бутылке». Каждый месяц в ресторане будет появляться напиток, созданный совместно с дружественными барами из разных городов.

    Первыми участниками проекта стали представители петербургского коктейльного бюро «Авангард» — команды, известной своим внимательным подходом к классике и современным вкусовым сочетаниям. За концепцию отвечает сооснователь проекта Василий Марков, ранее работавший с барами «Кабинет», Kombucha и Made in China.

    Для коллаборации команда подготовила твист на Porn Star Martini и Mai Tai. Коктейль Porn Star Mai Tai получился ярким, тропическим и с выразительной кислинкой.

    Напиток будут подавать в «Интеллигенции 2.0» весь июнь. Стоимость — 1290 ₽.

    Проект продолжает философию ресторана, построенную вокруг сезонности, ремесленного подхода и внимания к деталям — как в кухне, так и в барной карте.

    ул. Александра Солженицына, 17, стр. 1