Летняя перезагрузка в ресторане Capito: окрошка, спагетти биск и треска!
Автор телеграм-канала «Аль Денте» (@aldenterev) заглянул в ресторан Capito в Москве и сделал обзор летнего меню. Смотрите, чем там перезагрузились: окрошка, паста, треска и десерт!







Завтрак недели: где ты, в главной роли
Поздние завтраки давно уже стали частью городской культуры, и винное бистро Дебют следует этому тренду. Теперь каждый день с 12:00 до 16:00 в меню от бренд-шефа Алексея Рогова появляются утренние блюда.
Здесь можно найти как традиционные омлеты и глазуньи, так и изысканные десерты, например, взбитый маскарпоне с сезонными ягодами.
Мой выбор:
🍳 Завтрак Дебютанта (1450 ₽) — подается с фокаччей собственного производства
🦐 Скрэмбл с креветками и маслом из анчоусов (890 ₽) — фаворит
🥗 Омлет с зеленым салатом (590 ₽) — легкий и свежий
🫐 Сырники с компотом из лесных ягод (690 ₽) — нежные с ярким вкусом творога
🍧 Взбитый сыр с ягодами и малиновой пудрой (610 ₽)
☕️ Американо (300 ₽)
🍸 Ягодный Сгроппино (950 ₽)
🥃 Фруктовый пазл (980 ₽)
Мнение: вдали от суеты, наслаждаясь поздним завтраком в творческой обстановке, ты словно оказываешься на сцене пьесы.
🍴 Столешников пер., 11
🍽 Пн-Вс 12:00-16:00 (завтраки)
💳 Средний чек: 3000 ₽
Ⓜ️ Чеховская