Centrale Bistro: бистрономия с ежедневным меню в центре Москвы.
Команда телеграм-канала «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) заглянула в Centrale Bistro и всё распробовала. Спойлер: впечатлений море, а некоторые блюда — чистый восторг. Далее — их честный рассказ о визите.










Итальянская классика в сталинской высотке
Ресторан Balzi Rossi разместился в высотке на Кудринской, во главе кухни — неаполитанский шеф Кармине Альфьери.
Интерьер: роскошный микс сталинского ампира и итальянского палаццо: мрамор, лепнина, хрустальные люстры и скульптуры. Обязательно загляните в туалетную комнату, там даже есть зона ожидания с креслами. Уровень детализации впечатляет.
мой выбор:
🍆 Баклажан «Пармиджана» (1250 ₽)
🍕 Пицца Горгонзола и груша (1250 ₽)
🥗 Большой зеленый салат (1550 ₽)
🍲 Суп Гаспачо (890 ₽) — освежающий и яркий
🍝 Спагетти с вонголе и боттаргой (1680) — фаворит, паста альденте и свежайшие моллюски
🍡 Лайм-огурец (750 ₽) — идеальный, летний десерт
🍷 Cliffhanger Riesling Dry (1000 ₽)
мнение: место с приятным и внимательным обслуживанием, отлично подойдет для неторопливого семейного ужина. Тем более сейчас, когда можно сесть на белоснежной зелёной веранде.
🍴 Кудринская пл., 1
🍽 Пн-Вс 12:00–00:00
💳 Средний чек: 3500-4000 ₽