Обозреватель телеграм-канала restinmsk заглянул в ресторан Sempre и обнаружил там необычную коллаборацию с Roots Flowers. Шеф-повар создал десерт в виде мини-грядки за 800 рублей. Прямо сейчас — подробности.
Команда @goeat_moscow заглянула в израильское кафе Dizengof/99, чтобы оценить их фирменный «Завтрак на улице Dizengoff на двоих». Спойлер: это выглядит как счастье! А теперь давайте посмотрим, что же там внутри.
Обозреватель канала «KOZAK FOOD» заглянул в ресторан «Рыбторг» на Патриарших. Смотрите, какие позиции из нового меню он советует попробовать.
Девушка из канала @eatmoskva отправилась на завтрак в Trompette, где недавно сменился шеф. Она всё попробовала и теперь рассказывает вам, стоит ли туда бежать. Дальше — только вкусности!
Команда «Город Гурмэ» отправилась на открытую веранду ресторана Zea в Москве. Они попробовали несколько позиций из меню и готовы поделиться честными впечатлениями. Приятного чтения!
Команда «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) заглянула в бар «Московский» и осталась в полном восторге. Рассказываем, почему это место обязано быть в вашем списке.
Сегодня ребята из канала «Что нового в Москве?» делятся впечатлениями о новом ресторане Magritte на Варварке. Спойлер: там витает дух сюрреализма! Листайте ниже — узнаете, что попробовать в первую очередь.
Команда Ostrota.media заглянула в «Интеллигенцию 2.0», где как раз стартовала серия гостевых коктейлей. Что придумали бармены вместе с коллегами из Петербурга? Сейчас расскажем!
Новое место: французский ресторан «Нюанс» 🍰
Мы не можем этого доказать, но Алексей Ольховой явно с кем-то соревнуется по количеству открытий в этом году. Иначе как объяснить появление очередного проекта?
По сравнению с другими ресторанами, «Нюанс» отличается по атмосфере, хотя стильная мебель и обилие арт-объектов придают месту знакомый почерк.
Наш выбор:
✔️ Тартар из говядины — 1000₽
✔️ Карпаччо из свёклы, крем-рокфор, апельсин — 650₽
✔️ Салат из томата, страчателла, масло из мяты — 1000₽
✔️ Баклажан, вяленые томаты, эспума из феты — 950₽
✔️ Молодой картофель со страчателлой и чёрной икрой — 950₽
✔️ Тальолини с трюфелем — 1100₽
✔️ Лосось, морковь, соус шампань — 1400₽
Тартар из говядины вызвал неоднозначные чувства: соленый огурец забирал на себя весь вкус мяса. А вот карпаччо из свёклы и томаты со страчателлой нам понравились: это очень лёгкие и свежие закуски перед основным блюдом.
Если хочется «дорого-богато» — возьмите картофель с чёрной икрой, но от себя скажем: ничего необычного в этом блюде нет. Лосось очень нежный, а соус шампань становится хорошим акцентом к рыбе.
А на сладкое:
✔️ Баскский чизкейк с вишней конфи и бобами тонка — 950 ₽
✔️ Крем-брюле с сыром брюност — 750 ₽
✔️ Пари-Брест фисташка-малина — 600 ₽
Отдельно похвалим десерты! Вся редакция осталась в восторге от крем-брюле с ириской, который напомнил детство. Но характерной корочки у него не было.
Если заглянете сюда в ближайшее время, готовьтесь к большому количеству людей: кто фотографируется, кто попивает коктейль на веранде. Посмотрим, что будет с пространством летом 👀
📍 Столешников пер., 11
Ⓜ️ Охотный ряд