Новые завтраки в Trompette: хашбраун с копчёной сметаной и рикоттники с карамелью.
Девушка из канала @eatmoskva отправилась на завтрак в Trompette, где недавно сменился шеф. Она всё попробовала и теперь рассказывает вам, стоит ли туда бежать. Дальше — только вкусности!







🐟 Хорошие новости нет-нет да и прилетают с Патриарших прудов. Этим летом рыбный ресторан Рыбторг отметит девятый день рождения ! Заведение по-прежнему держит планку, здесь отлично работают с лучшей доступной на рынке рыбой, а недавно бренд-шеф Антон Тихий обновил меню по сезону.
🍣 Среди новых закусок — нигири с о-торо и чёрной икрой (1750р. за 2 штуки), тартар из брюшка тунца (1750р.) и хэндроллы с мурманским лососем (900р за 2 штуки). Летним обязательным блюдом объявляю холодный андалузский гаспачо (1550р.) с тремя видами перца и камчатским крабом. 🌽 Ироничную тему задаёт кукуруза на гриле (950р.) с тапенадом из балтийских шпрот и кунжутом кимчи, а продолжает шницель из чёрной трески (1850р.) с необычной вариацией коул-слоу. Паста с черной икрой (1800р.) восхитительна и всегда к месту.
🍓 Завершаем обед моти с настроением тирамису (750р): кофейное тесто, сливочный пломбир, кофейный мусс и свежая малина.
📍 Трёхпрудный пер., 5
📞 +7(965)176-97-77