Ресторан Zea: веранда, тартар, дыня с пармской ветчиной и десерт-кит-кат.
Команда «Город Гурмэ» отправилась на открытую веранду ресторана Zea в Москве. Они попробовали несколько позиций из меню и готовы поделиться честными впечатлениями. Приятного чтения!










Завтрак недели: с копчёной сметаной и взрывной карамелью
В бистро Trompette важная перемена: сменился шеф, теперь у руля Марсель Хамитов. Он полностью переписал утреннее меню, и я пришла проверить, что получилось.
Внутри камерный светлый зал, керамическая плитка, аккуратный бар и глубокие подоконники, превращённые в мини-галерею.
мой выбор:
🍜 Хашбраун с копчёной сметаной, красной икрой и соусом голландез (990 ₽)
🍳 Зеленая гречка, пашот, спаржа (700 ₽) — фаворит, ярко и сбалансировано
🥪 Тост с лососем, яйцом пашот и соусом голландез (1100 ₽)
🥮 Рикоттники с вяленой вишней и взрывной карамелью (700 ₽) — воздушные и нежные
🧋 Фреш апельсин (700 ₽)
☕️ Flat white (650 ₽)
🫖 Чай Earl grey (750 ₽)
мнение: если хотите позавтракать из винтажной посуды, привезённой прямиком из Марселя — вам точно сюда. Новые завтраки получились не просто яркими, но и вкусными.
🍴 Трубная ул., 26, корп. 1
🍽 Пн-Пт 09:00-12:00 Сб-Вс 09:00-14:00 (завтраки)
💳 Средний чек: 2000 ₽