SARO: кинематографичный ресторан авторской кухни на Петроградке.
Ребята из @eatpeterburg наконец-то добрались до культового ресторана SARO на Петроградке и делятся восторженными впечатлениями от авторской кухни Марии Дементьевой. Читайте их подробный разбор блюд и атмосферы!







На Лесной открылся Bellostro — семейный итальянский ресторан на каждый день 🍽
За меню отвечает бренд-шеф Олег Иванов — ранее он работал в Pio Team (PioNero, PioVerde, Pio al Porto), а также в Italy Group. В основе — классическая Италия с уклоном в южные регионы, паста и римская пицца с хрустящим тестом 🍕
Что в меню:
→ Насыщенный вителло тоннато.
→ Куриный паштет с грушей и бриошью.
→ Батат фри с пармезаном.
→ Лингвини с креветками и печёным перцем.
→ Лосось с птитимом и пармезаном.
→ Пицца с мортаделлой и трюфельным кремом.
Интерьер тёплый и ненавязчивый: арочные своды, мягкий свет, плавные линии с морскими отсылками. Для гостей с детьми сделали отдельную игровую зону с маскотом-шмелём Белостриком.
Очень давно ждал, когда в районе Белоостровской начнут открываться места такого формата. Жителям ближайших домов, да и мне тоже, этого не хватало ☀️
Белоостровская, 9