• Новенькое: перезапуск формата и завтраки весь день в Animals 🐅

    Фермерский ресторан с собственным производством зажил новой жизнью: теперь двери открыты с 9:00 до 23:00, завтраки подают весь день, а меню полностью пересобрали с акцентом на сезонность.

    Были опробованы новинки из раздела завтраков:

    Абсолютный фаворит — яйца пашот с овощами на гриле и греческой скордалией (750₽). Кажется, что может быть проще: яйца, горошек, цукини, болгарский перчик и брокколи. Но здесь случилась какая-то магия (во многом благодаря соусу), с ним овощи заиграли сложным пикантным вкусом. Очень классный легкий завтрак!

    Свиная сосиска с глазуньей и овощами (850₽) — завтрак с лёгким похмельным настроением, даже если похмелья у вас нет. Плотная сосиска, кислотные капуста с редисом и ощущение, что жизнь, в целом, продолжается)

    А вот рисовая каша с облепихой и брусникой (620₽) не зашла совсем. Хоть и очень красивая внешне, но слишком экспериментальная: брусника ооочень кислая, акцентов много, плюс ягоды вымочены в виски — во рту это все плохо собирается в одно целое.

    Выпечку тоже обновили. Даниш с брусникой (450₽) — увы, снова перебор с кислотностью, да и сам даниш показался чересчур суховатым. Зато маковая булочка (350₽) отличная: большая, сочная, с хорошей уверенной пропиткой!

    В целом: разнообразно, нескучно, и все по-прежнему на качественных продуктах. Да, многие блюда на любителя, но это и интересно)

    🐾 ул. Некрасова, 60