Гурьевская каша, в которую влюбились: обзор бранчей в ресторане «Белый Рябчик».
Девушка из телеграм-канала eatpeterburg сходила на бранчи в ресторан «Белый Рябчик» и влюбилась в гурьевскую кашу. Теперь она рассказывает о каждом блюде — читайте, что попробовать в первую очередь!










🥐 ✨ Булочковый дозор: кофейня «Мечта»
Витрина, полная нежнейших слоеных булочек, — это буквально «Мечта». Нет времени объяснять, пробуем всё!
Ну, или хотя бы парочку. Мы выбрали:
🌟 Куин — аман с кардамоном [240 ₽ ]. В меру сладкая, с деликатной пряностью кардамона. Но главная её ценность — мягкое, рассыпчатое сливочное тесто.
🌟 Пан — суисс с окороком [380 ₽ ]. Хруст корочки здесь такой, что она разлетается во все стороны от одного прикосновения ножа. Внутри — сырно-мясная начинка, вкус которой немного перебивают резкие соленые огурцы.
В сезонном меню сейчас много лимонадов, но пока мы ждем хотя бы плюс десять, я советую взять теплый фильтр-грейпфрут [360 ₽]. Это напиток, где грейпфрута определенно больше, чем кофе. Для любителей цитрусовых — настоящая находка, ведь его готовят на свежевыжатом соке.
Важно: если хотите застать полный ассортимент булочек на витрине, приходите до 13:00. Команда выпекает всё только с утра, так что совам вроде меня стоит поторопиться.
⭐️ Малый проспект П. С., 71
⌚️ 09:00–20:00