• ❤️ Что чопорные англичане знают про английское чаепитие? Не будем у них уточнять, у нас есть своё чаепитие, московское. Например, в ресторане Silk Lounge. Да-да, мы были там совсем недавно и снова здесь! Потому что хорошие моменты нужно повторять!
    Находиться в атмосфере роскоши и роскошного сервиса ― это бесценно! Наслаждаться шикарными десертами в шикарной обстановке ― одно удовольствие!
    ❤️ Мы заказали авторскую церемонию «Московского чаепития» в ресторане Silk Lounge за 24 часа до нашего визита. Таковы правила.
    В основе церемонии – чай «Москва», первый исторический купаж столицы с тонкими цветочными и медовыми нотами. Купаж хорош! Как и наш родной город!
    ❤️ К чаю подают четырёхъярусную этажерку с мини-закусками и десертами в авторском прочтении. Здесь домашние пирожки и ватрушки с картофелем, тарталетки с нежным куриным паштетом и французские волованы с красной икрой. Всё нежно и изысканно! Сладкая часть представлена шеф-кондитером Игорем Мельниковым. Попробовали медовик, который абсолютно отличается от медовика из витрины Silk Lounge, но прекрасен в своём традиционно-классическом исполнении. Также по всем канонам приготовлено пирожное «Картошка». Чудесно-восхитительные улитки из фруктового мармелада и роскошные пирожные «Птичье молоко» доставили незабываемые вкусовые впечатления. Ещё были трубочки с заварным кремом, воздушная меренга с карамелью, орешки со сгущёнкой и очень вкусный «муравейник».
    ❤️ В тот день, кстати, мы пили чай в окружении арабских шейхов. Так что не мы к ним, а они к нам! На чай с ватрушками!

    💾 Стоимость – 13 500 ₽ на две персоны.
    Чаепитие проводится по предварительному бронированию за 24 часа.

    📍 Охотный ряд, дом 2
    Four Seasons Hotel Moscow, этаж 1