Взлётная кухня японского бистро J'PAN в Москве!
Ребята из @eatmoskva заглянули в японское бистро J'PAN, чтобы протестировать новое спешл-меню. Рассказываем, куда делась зима и какие блюда отправляют прямиком к цветущей сакуре. Сейчас вы узнаете все детали.







кофе, Австралия и булочки
Зашли в новую мануфактуру Limbo от австралийцев Тома Халпина и Глена Баллиса.
Мануфактура двухэтажная, здесь же готовят, выпекают булочки и обжаривают кофе (но на второй этаж попасть нельзя). Зал один на первом этаже и в выходной посадка была достаточно плотной 😅
Понравились картины на стенах и лампы-круассаны, напомнило знаменитый сеульский проект NUDAKE.
В меню не только полюбившиеся круассаны и краффины, но можно и полноценно позавтракать или пообедать!
А еще есть пицца, которая готовится в классическом нью-йоркском стиле. Взяли The Terrigal special (990 ₽). Название она, кстати, получила в честь города, где Том впервые попробовал эту пиццу. Сочетание креветок, черри, чеснока и чимичурри очень зашло — однозначно стоит попробовать.
Были вечером, поэтому взяли облепихово-имбирный чай (650 ₽) с легкой кислинкой, заряд витаминов в эту зиму обеспечен!
Брони столиков нет, но есть комфортная зона ожидания, где можно подождать освобождения места.
📍 Большая Почтовая улица, 30с2