Нашёлся смелый едок из канала @kozakfood, который отправился в ресторан-лаунж Uma проверить, как там бушуют три стихии. Держите подробный отчёт о гастрономическом путешествии с японско-итальянским акцентом.
Автор телеграм-канала @NeRestorani заскочил в московский Taam Humus Bar 4.0, чтобы лично оценить местный хумус. Готовы узнать, оправдались ли его ожидания? Тогда вперёд, к подробному отчёту!
Ребята из телеграм-канала «Ешь, Пей, Туси» (@eshpeytusi) заглянули на открытие рюмочной «Коллеги²». Они от души протестировали настойки и закуски. Давайте узнаем, что из этого вышло.
Авторы канала @ostrotamedia заметили важные перемены в московском ресторане Ugolёk — теперь его бренд-шефом стал Георгий Троян, а меню завтраков полностью обновилось. Предлагаем вам изучить, что теперь подают по утрам!
Автор канала @goeat_moscow пошёл в московский ресторан Dodgy, чтобы проверить легендарный сэндвиж по рецепту Энтони Бурдена. Сейчас расскажем, как шеф-повар, пробовавший аллигаторов, вдохновил московское меню. Читайте подробности ниже.
Девушки из канала «Город Гурмэ» (@LeGourmandRussie) снова заглянули в любимый ресторан «ERWIN.РекаМореОкеан», чтобы проверить, всё ли так же вкусно. А вы готовы погрузиться в мир морских деликатесов и необычных десертов вместе с ними?
Автор канала «Навигатор» (@navigatormsk) сходил в «Тюрки Diner» — шестой проект от Falk Team, чтобы разобраться, как уживаются стиль американских 60-х и гастрономия Востока. Вы готовы к кутабам, мантам и говяжьим щечкам? Тогда вот подробный рассказ.
Автор телеграм-канала @NeRestorani («НеРестораны») отправился в «Академию лапши» в Москве, чтобы лично оценить их фирменные рамены. Приготовьтесь узнать все детали его визита и гастрономические впечатления!
La Raquette — бистро с катком
Европейское бистро в Лужниках. Внутри светлый зал с большими окнами и зеленью. В ноябре заведение перешло к Pinskiy&Co. Рядом теннисный корт, который зимой используется как каток, а рядом пространство для вечеринок.
▪️ Тартар (1190₽) — говяжья вырезка, маринованные огурцы и перец, красный лук, зелень, каперсы, дижонская горчица, соус ворчестер и табаско, оливковое масло, крупный черный перец и пармезан, подают с тартином. Подозрительно похож на тартар из Ava Bistro.
▪️ Буррата с томатами (980₽) — свежие и вяленые томаты, буррата, джем из фенхеля, зеленое масло, базилик, черный перец. Сочетание сыра и томатов со сладким джемом, это прям хорошо.
▪️ Каламарата качо э пепе (1690₽) — паста каламарата, стейк из говяжьей вырезки, сливочно-перечный соус, лук сибулет, черный перец. Шикарный сливочно-пряный соус и, увы, довольно жесткое и по ощущениям лежавшее мясо.
Зимой проводят вечеринки с костром, диджеями и баром. В будний день гостей мало, на катке почти никого. Видимо, все тусовки проходят по выходным. Говорят, что тут очень жесткий фейсконтроль. Сервис сырой, официанты летают в облаках и совершенно не знают состав блюд. Впечатления на 4 с минусом. Каток топ, еда норм, сервис на троечку.