Kamel Smash Burger в Москве: смэш с соусом Le Relais de l'Entrecôte и кукис-ватрушки.
Ребята из KOZAK FOOD (@kozakfood) заглянули в Kamel Smash Burger, чтобы затестить новинки от Камеля Бенмамара: смэш с легендарным соусом и кукис-ватрушки. Держите разбор без лишней воды.










Смэшбургеры от стримера
Посетила Lovin — молодежный проект от Саши Парадевича, стримера с двухмиллионной аудиторией и героя рейтинга Forbes «30 до 30». Меню от шеф-повара Евгения Хахалева сфокусировано на классике: булки пекут сами каждый день, в основе — 4 вида смэшбургеров, стрипсы, фри и милкшейки.
Пространство небольшое. Модернизм, светлый бетон, шоколадные диваны, приглушенный свет и деревянные стеллажи с винилом. Даже стаканы и упаковку хочется разглядывать, всё сделано со вкусом.
Мой выбор:
🍔 Фирменный бургер (900 ₽)
🍔 Чизбургер (750 ₽) — фаворит
🥓 Стрипсы (600 ₽)
🍟 Фри с сырным соусом (450 ₽)
🍟 Фри с чёрным трюфелем (600 ₽)
🥛 Милкшейк Маскарпоне (750 ₽) — очень нежный
🍸 Лимонад Клубника-базилик (490 ₽) — освежающий вкус
🧋 Лимонад Манго-юдзу (490 ₽)
Мнение: простое меню без усложнений и очень цельный визуальный стиль. Можно прийти за бургером, а также посетить шоурум Abuse — всё находится в одном пространстве и хорошо сочетается между собой.
🍴 Кривоколенный пер., 3
🍽 Пн-Вс 12:00-23:00
💳 Средний чек: 1500 ₽
Ⓜ️ Лубянка