• Обзор ресторана «Москва — Владивосток» в Санкт-Петербурге: устрицы, щучьи котлеты, роллы и впечатления от кухни.
  • «В Питере есть».

  • Москва — Владивосток — ресторан с дальневосточным акцентом 🦪

    На Московском проспекте открылся новый проект, в котором русскую кухню аккуратно собрали вокруг морепродуктов с Дальнего Востока — устриц, гребешков и прочих морских персонажей.

    Ресторан двухэтажный и светлый: большие панорамные окна, медовый свет и массивные колонны с каменной фактурой. Есть приватные столики за занавесками и отдельная игровая зона для детей. В целом ощущение семейного ресторана, в который можно прийти большой компанией и никому не будет тесно.

    Попробовали 👇🏻

    Рыбацкая мимоза (620₽) с конфи и икрой из водорослей — из тех салатов, которые выглядят как закуска, а работают как полноценное блюдо ужина. Чёрная икра добавляет уверенности)

    Щучьи котлеты (780₽) из раздела «Улов» подают с картофельным пюре и малосольными огурцами. Максимально понятная и вкусная тарелка из простых сочетаний, которые работают уже лет сто и не собираются уходить на пенсию.

    Из роллов попробовала креветку с копченым лососем (870₽). Звучало соблазнительно, но на деле довольно скучный ролл: огурец перетягивает на себя внимание, из-за чего ни креветка, ни лосось толком не раскрываются.

    На десерт глазированный сырок с вареньем из черной смородины (430₽). С классическим сырком не имеет ничего общего, это муссовый десерт в тонком шоколаде, который приятно трескается, а внутри прячется насыщенная кисловатая начинка.

    Обобщая, кухня оставила хорошее впечатление. Единственное, что напрягало — неоправданно долгая подача, хотя мой визит был в будний день, и зал был почти пустой.

    Возможно вернусь, чтобы попробовать RAW-меню — по вечерам с четверга по субботу подают устрицы, севиче из сахалинского гребешка и икорный сет.

    🐾 Московский пр., 206