• Новость от 6pm bread kitchen для любителей вдумчивой гастрономии

    Новый бренд-шеф Александр Русаков представил  большое обновление меню, и мне очень приглянулась эта игра с акцентами.

    Изучила меню: среди закусок особенно зацепили тартин с взбитым маслом и черемшой и сморреброд с гравлаксом, фенхелем и черной смородиной — звучит почти как поэзия 😊 В основных блюдах хочется отметить домашнюю пасту с кроликом и шалфейными чипсами и качо э пепе с трюфельным маслом. Классика, и да, отличная паста всегда стирает из памяти глютеновые запреты 🙈

    В целом ощущение, что меню стало глубже, но при этом без перегруза. Идем, пробуем.