• 🇮🇹 Новый итальянский ресторан Core Mio не про правила и строгие рецептуры, а про ощущения и умение наслаждаться вкусом еды и жизни. Сразу у входа – гастрономическая лавка, следом – холодильники с вином и пастой. В конце длинной ленты кухни – большая дровяная печь. Открытая кухня завораживает прохожих отточенными движениями поваров.

    🍕 В меню нет пресловутой Маргариты, зато есть фисташковая «Манья-Манья» (1650р.) и свернутая баклажановая «У Пануоццо». Целый раздел посвящен фритюру в неаполитанском стиле, где главная звезда – лазанья (900р.). Салаты со свежими овощами, как праздник вкуса, только доступный каждый день. Хороша собой телятина с белыми грибами (2450р.), которая как будто бы даже в них и не нуждается. Мясо приготовлено великолепно.

    😌 Итальянский обед немыслим без десерта. Выбор пал на классический тирамису (850р.) и невероятно сочную ромовую бабу (750р.). Маленькие радости в виде сицилийских канолли ушли со мной уже на домашнее чаепитие.
    📍 Пятницкая ул, 8
    🕖 11:00-00:00