Заведение Nudles посвящено путешествиям по ночной Азии и всё в интерьере будет напоминать об этом весь вечер: и бегущие строки на бейджах официантов и неоновые вывески и красные прозрачные пластиковые шторы и, конечно, меню с напитками 🍜

Получается, что новая локация на Столешниковом перекрывает сразу четыре запроса: днем это лапшичная, вечером изакая, под ночь тут поют караоке, а в пятницу и субботу всё превращается в ночной клуб с вечеринками и танцами. Под утро вообще планируют afterparty. Последнее особенно ценно, поскольку в Москве, которая Never Sleep, на деле не так уж много мест, где весело после 3-4 ночи 🌘

В будущем тут же планируют свой speakeasy bar для самых «постоянных» гостей, ну а пока могу рассказать про меню и барную карту:

Точно стоит пробовать:
🍽️ сытный канонический рамен,
🍽️ цезарь в азиатском стиле (совсем не похожее на цезарь, но очень удачное сочетание коул-слоу с курицей; смотреть фото 😉 ),
🍽️ сочные гедза 🥟 в тонком тесте,
🍽️ хумус из бобов эдамаме,
🍽️ нежный Тартар на злаковых чипсах и, конечно, любимый десерт москвичей — японские моти из рисового теста 🇯🇵

За баром смешивают коктейли по мотивам мифов о демонах и духах. Всего их 12 и у каждого своя история и соответствующий ассоциативный ряд из ингредиентов и вкусов.

Например, Ду- Кан, посвященный духу вина, запомнится белым вермутом, биттером юдзу и умами биттером. По желанию можно ещё познакомиться с духами еды, сна, денег и другими милыми ребятами 🤣

В целом, место живое, обещающее легкое веселье без лишнего пафоса, как это и принято в Азии. Наверное поэтому гостей встречает надпись: «Не падай духом где попало» и «Со своей катаной нельзя»