• Обновление в Sage.

    Шеф-повар ресторана Дмитрий Голенин представил 10 характерных блюд, в которых тонко раскрывает потенциал простых ингредиентов. Шеф-бармен Михаил Розов продумал 4 авторских версии коктейльной классики, а шеф-сомелье Анастасия Андропова выбрала из коллекции Sage вина, превращающие обычный ужин в эногастрономическую дегустацию.

    Из интересного: тартар из говядины с шампиньонами (1350₽), салат с бурратой и мисо-пастой (1450₽), филе палтуса с соусом из морепродуктов (3400₽), ягненок с запеченными на гриле овощами (3900₽), утиная грудка с кремом из сельдерея (1500₽).

    📍 1-ая Тверская-Ямская 21