Varka в Москве: детройтская пицца, Pão de queijo и пиво от «Новорижской пивоварни».
Команда канала «СОЛЬ» (@thesaltmagazine) отправилась в московский Varka, чтобы найти тот самый баланс между классным пивом и сытной едой. Держите подробный разбор пиццы, булочек и атмосферы места!



Открытие ЛАВУ
На Шаболовке открылся новый рестобар — авторские коктейли, масштабное меню кухни и интерьер с отсылками к диско 70-х.
Меню кухни объединяет современную европейскую основу с авторскими идеями шефа: сендвич с куриными стрипсами и коул слоу (1100₽), ризотто с тыквой и горгонзолой (900₽), равиоли с форелью, тыквой и облепиховым соусом (1100₽).
Коктейли — яркие, как классика, так и авторские миксы.
📍 Шаболовка 10